La centenaria bodega presenta en el Restaurante Cinco Jotas Jorge Juan en Madrid una exposición pop-up en la que se realiza un recorrido temporal a través de algunos de sus vinos más icónicos junto a diferentes hechos destacados de la historia contemporánea
La actividad va de la mano de un menú maridaje que incluye añadas históricas de estos 150 años de la casa en la prestigiosa D. O. Ca. Rioja
Ha sido un año muy especial para Bodegas Montecillo. La tercera bodega más antigua de la D. O. Ca. Rioja hemos celebrado nuestros 150 años de historia ininterrumpida con diversas actividades y ahora ponemos el broche de oro presentando una exhibición inédita, en la que poder conocer nuestra historia a través de algunos de nuestros grandes vinos. Hemos inaugurado una exposición exclusiva y efímera que irá acompañada de una experiencia gastronómica en el Restaurante Cinco Jotas, situado en el madrileño barrio de Salamanca. La actividad ya está disponible para todo aquel apasionado del mundo del vino o sibarita que busca un plan distinto o regalar una vivencia diferente estas navidades.
150 años de historia no son fáciles de resumir, pero desde Montecillo hemos creado una exhibición con las fechas más destacadas, en las que el espíritu visionario de las dos grandes familias que marcan el ADN de Montecillo – Navajas y Osborne – se ve reflejado. El resultado de este camino es la elaboración de vinos extraordinarios de larga guarda con más de 300 galardones nacionales e internacionales, con un envejecimiento en barricas de roble de alta calidad y un afinado en botella en el sosiego de nuestros impresionantes calados manuales, donde aún hoy permanecen botellas que se remontan a 1926, el mismo año de creación de la Denominación de Origen Calificada Rioja.
Algunas de estas botellas se podrán ver en la exposición, empezando por esta añada 1926, continuando por el reconocido y galardonado Viña Monty Gran Reserva 1975, pasando por Montecillo Gran Reserva Selección Especial 1982, Montecillo Gran Reserva Selección Especial 1994 y, para terminar, el último lanzamiento: Montecillo 150 Aniversario Gran Reserva 2005 Selección Especial. El consumidor tendrá no sólo la oportunidad de recordar si no de trasladarse décadas atrás y revivir emociones singulares.
Esta actividad, como no podía ser de otra manera, culmina con un menú maridaje creado para la ocasión. Cuatro pases, más el quinto de postre, de diferentes platos con el producto estrella de la casa, Jamón Cinco Jotas de bellota 100% ibérico, entre otros; acompañado por una selección de vinos que van desde Viña Monty Viura Reserva hasta Montecillo 150 Aniversario Gran Reserva 2005 Selección Especial, que estará disponible por copas durante la degustación del menú. Una experiencia gastronómica de lujo para los paladares más exigentes.
RESUMEN DE LA EXPERIENCIA:
- CUÁNDO: desde el viernes 26 de noviembre hasta el 15 de enero 2022.
- DÓNDE: Restaurante Cinco Jotas Jorge Juan – Callejón de Puigcerdà, s/n Jorge Juan, 28001 Madrid. https://www.cincojotas.es/restaurante-5-jotas/jorge-juan
- RESERVAS: Puedes reservar tu plaza llamando al 915 75 41 25 o en este enlace
- PRECIO: 65€ por persona (mínimo 2 personas).
MENU DEGUSTACIÓN · EXPERIENCIA
150 ANIVERSARIO MONTECILLO
PRIMER PASE, A CUCHILLO:
Jamón Cinco Jotas de bellota 100% ibérico (80gr)
Tomate natural en rodajas un poco de sal en escamas y aceite de oliva virgen
Viña Monty Viura-Tempranillo Blanco Reserva 2016
SEGUNDO PASE, SIN NECESIDAD DE FUEGO:
Tartar de pluma soasada con huevas de mújol sobre tosta de pan crujiente
Viña Monty Garnacha Reserva 2015
TERCER PASE, A FUEGO LENTO:
Croqueta de jamón Cinco Jotas de bellota 100% ibérico
Empanadilla de carne ibérica Cinco Jotas y emulsión de ají amarillo
Viña Monty Graciano Reserva 2015
CUARTO PASE, A LA PARRILLA:
Selección de carnes ibéricas a la parrilla acompañadas de patatitas de la Dehesa con verduras salteadas (pluma, solomillo y presa)
Montecillo 150 Aniversario GRSE 2005
QUINTO PASE, UN FINAL SINGULAR:
Tarta de queso con compota de arándanos
